Меню

Первое, по чему посетитель оценивает ресторан или кафе, – это меню. От его привлекательности и грамотного составления будет зависеть размер денег, которые клиент захочет оставить в вашем заведении. Стильное и оригинальное исполнение ему запомнится надолго, и он обязательно зайдет к вам еще.

Ласкает глаз и вызывает аппетит

Как вы думаете, где придумали меню, похожее на современное? Конечно же, во Франции. Это произошло во времена Карла IX, а именно в 1571 году. Именно тогда состоялось придворное торжество, на котором гостям предложили перечень блюд. Долгое время это полезное изобретение было доступно только в высшем обществе, так как до 19-го века его рисовали по индивидуальному заказу. Исполнителями были даже такие известные художники, как Бенуа, Пикассо и Васнецов.
Сегодня меню стало неотъемлемым атрибутом любого заведения, где можно перекусить или устроить шикарный ужин. Главное, чтобы оно формировало у посетителя благожелательное отношение к вашему ресторану или кафе, вызывало аппетит и желание съесть как можно больше.

Лучше с картинками

Особых правил составления меню не существует, главное – чтобы оно выполняло свои задачи: предоставляло клиенту информацию о названии, составе и цене предлагаемых блюд. Другое дело – оформление. Тут можно дать волю фантазии, а профессиональные дизайнеры нашего агентства помогут вам в этом.
Оформление должно быть оригинальным и уникальным, соответствовать стилю заведения. Вы можете предложить свои идеи или полностью положиться на наш многолетний опыт. Практика показывает, что немаловажно заказать меню с фотографиями самих блюд. Аппетит посетителя разыграется от самого вида красивой еды. Меню также можно рассылать по почте или распространять другими способами. Это позволит привлечь клиентов, незнакомых с вашим заведением.

Все эти моменты непременно будут учтены нашими сотрудниками, и вы получите меню, которое не только сообщит посетителю необходимые сведения, а еще и послужит неплохой рекламой вашему бизнесу. Приходите и мы поработаем над этим вопросом.